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EPHEMERAL
Marina Martínez Parpolowicz
2023El concepto de efímero nos hace reflexionar y acercarnos al interiorismo desde otro punto de vista. ¿Y si los espacios fuesen cambiantes y nada fuese permanente? Esto nos permitiría explorar los límites de la creatividad. Con la intención de crear un proyecto que cumpla con estos requisitos y además comprometido con el medio ambiente nace Ephemeral, bajo el lema “Move it, Change it, Make it yours”, donde el material principal utilizado es el cartón, en todas sus formas posibles. El futuro del sector tiene que ser verde, y aunque este material se ha usado desde su nacimiento para embalajes y cajas, cada vez ha ganado mayor popularidad para la creación de distintos elementos como mobiliario y revestimientos hasta separadores de espacios y elementos decorativos. El cartón ofrece infinitas posibilidades creativas que permiten construir espacios estéticamente atractivos y amigables con el medio ambiente
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Real Food Center
Teresa Más Morell
2023Real Food Center es una propuesta que se emplaza en una de las calles más comerciales de la capital española, Fuencarral 77. Es un proyecto de un espacio gourmet que emplazará el edificio que se conocido como Pasaje Mutualidad. La propuesta albergará sede de una de las movimientos alimenticios que está arrasando en el país, el “Real Fooding”, creado por Carlos Ríos
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SaVi
Cristina Méndez Peiró
2023SaVi es la creación de un espacio gastronómico que combina las peculiares necesidades alimentarias de las personas, su disfrute, gozo y bienestar. El complejo pretende incluir a los usuarios que menos se tienen en cuenta en lugares de ocio y gastronomía, las personas que padecen de enfermedad las cuales impiden que puedan ingerir cualquier alimento o deban basar su alimentación en una dieta muy estricta. No hablamos de los colectivos más conocidos como las alergias, de los cuales los centros gastronómicos están actualmente cualificados para brindarles un correcto servicio, si no de un colectivo más peculiar, nos referimos a las personas que padecen enfermedades como la diabetes, el cáncer, afecciones del corazón, etc...
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A un paso
Ana Moñivas Hernández
2023En este proyecto se ha desarrollado la reforma del antiguo Pasaje Mutualidad de Madrid, situado entre la calle Fuencarral y la Corredera Baja de San Pablo. La reforma del edificio ya mencionado incluye un ajuste completo del programa interno existente. Esta se llevará a cabo bajo el concepto “A un paso”, el cual reestructura el Pasaje Mutualidad como un centro o galería gastronómica y de coworking, único en la ciudad de Madrid. Esta idea nace de la unión de los espacios gastronómicos y de los espacios coworking. Estos últimos son entornos de trabajo compartidos que suelen ofrecer servicios y comodidades para los usuarios, y que fomentan la colaboración, el intercambio de ideas y la comunicación.
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El viticultor
Marta Moreno Arquero
2023El concepto en el que se ha basado el diseño interior de este espacio es profundamente inspirado en las distintas etapas y fases de la elaboración del vino, así como en la importancia crucial que cada una de ellas desempeña en el proceso.
Se ha reconocido que el vino es un producto en el cual cada paso y detalle durante su creación tiene un papel fundamental en el resultado final, por ello se ha realizado un entorno que busca capturar la esencia y el valor de cada una de las fase dándole protagonismo a cada una de ellas. El interiorismo de este lugar se ha concebido como un viaje a través de las diversas etapas de la producción vinícola, proporcionando una experiencia inmersiva que combina de manera armoniosa la estética y su función de exposición y cata. Cada una de las fases de elaboración ha sido cuidadosamente representada y ubicada en un espacio, con el objetivo de destacar sus características particulares y subrayar su relevancia en el proceso global.
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Calle de Bistro. Espacio cultural y social GASTRONÓMICO
Ana Robinson Pastor
2023CALLE DE BISTRÓ además de ser un punto gastronómico, el espacio se convierte en un centro social y de ocio, donde las personas se reúnen para disfrutar de una experiencia única. Se promueven actividades como talleres de cocina, exposiciones y mercados artesanales, que contribuyen a enriquecer la vida cultural de la comunidad. Nace un punto de encuentro para amantes de la buena comida a un precio asequible, pero también para aquellos que buscan un lugar acogedor y vibrante para socializar y vivir una experiencia única. La atmósfera relajada y acogedora invita a los comensales a disfrutar de su compañía mientras exploran nuevos platos.
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Mundi Silva
Marta Rodríguez Martínez-Aedo
2023El presente proyecto de Fin de Grado, Mundi Silva, tiene como objetivo reformar y rehabilitar el edificio del Palacio de Santa Barbara para albergar la sede de una fundación que apoye la cultura musical. En este proyecto se abordará el tema de la acústica con el fin de crear espacios útiles para fines musicales y darle toda la importancia al sonido. Para lograr este objetivo, se llevará a cabo una exhaustiva investigación sobre el edificio y la música. Además, se proporcionará una metodología enfocada en la acústica con el objetivo de obtener resultados concretos y concluyentes. En el desarrollo de este PFG se seguirá un enfoqué que una la música con el edificio, basándose en el material natural más acústico, la madera, haciendo un recorrido por el mundo en el uso de este material. Se espera obtener resultados significativos en relación con el diseño del espacio y la comodidad de los posibles usuarios, así como el disfrute de este, fusionando la arquitectura clásica del edificio con la música y todas las características del material, constructivas y estéticas. Por ello vamos a partir de dos caminos la investigación, por un lado, investigamos el edificio y su historia y por otro lado la madera, así como el carácter arquitectónico como la acústica.
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Galeria nº7
María Sancho Puyalto
2023En Galería nº7 se plantea la gastronomía como el séptimo arte; El chef, como todo buen artista, debe seguir un proceso creativo para dar lugar a su creación final: un plato donde participan los cinco sentidos. La finalidad de esta galería es exponer este proceso, pasando por las diferentes etapas, para que el usuario pueda apreciar como el arte y la gastronomía están íntimamente relacionados.
El usuario que se adentra en este espacio vive de primera mano el proceso creativo de un chef: la inspiración, el conocimiento, la preparación, la documentación y la realización. El visitante podrá disfrutar de una experiencia de inmersión y de disfrute, gozando además de la posibilidad de degustar platos de chefs emergentes que rotarán mensualmente.
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Secciones vivas
Mariana Spadea
2023El proyecto consiste en un espacio gastronómico que respeta la idea original de un paisaje comercial. La planta de acceso se destina exclusivamente al mercado, dividido en secciones de comestibles orgánicos frescos y productos envasados al vacío. Se generan espacios más reducidos en los accesos de las fachadas este y oeste, creando un embudo antes de llegar al pabellón principal. En la entreplanta se encuentra la zona administrativa y un patio de degustación formado por locales en forma de "U" alrededor de un módulo central. En la planta sótano, se ubican bodegas de cata, una bodega general de vinos, una zona de cocina y una sala multiusos.
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Barebits
Gloria Tarregó Otero
2023Los pasajes comerciales nacen a finales del siglo XVIII, principios del siglo XIX como solución al tráfico peatonal que se provocaba en el centro de París. El curioso desenlace de los vecinos cuyos bloques de viviendas se encontraban más próximos a otros, se unían surgiendo estos patios cubiertos. De forma que se conseguía un ingenioso atajo para atravesar las manzanas de la manera más rápida posible. En esta época las ciudades experimentaban cambios exponenciales debido a la creciente urbanización e industrialización. De esta forma, los pasajes comenzaron a evolucionar, convirtiéndose en espacios de comercio, ocio y de estancia más duradera. Un espacio único que permitía a los visitantes disfrutar tanto de los restaurantes y cafés como las tiendas, eventos, etc. Las galerías se pueden identificar por sus numerosas características constructivas que las hacen únicas. Se componen principalmente de una gran y alargada cubierta de vidrio sujeta por una estructura metálica. Riqueza ornamental principalmente por mosaicos. Un pasillo exclusivo flanqueado por pequeños comercios a ambos lados de carácter y estilo uniforme. Y por último, entradas monumentales de gran detalle arquitectónico para llamar la atención a todo aquel que pasase enfrente. Los pasajes más increíbles de España se encuentran en Albacete, Pasaje de Lodares; Valladolid, Pasaje Gutiérrez; galería comercial del Comercia y de la industria de Zaragoza y el pasaje de Murga en Madrid.
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Hanami
Marina Tovar Fukuoka
2023El Pasaje Mutualidad se transforma en un Espacio Gourmet, dando lugar a un proyecto de reforma y rehabilitación que gira en torno a un concepto. En concreto, éste se basa en el símbolo y tradición de origen japonés de la festividad del Hanami, la contemplación de los cerezos en flor.
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EME de Movimiento
Mariana Rosa Armas Goncalves
2022Este trabajo responde al Proyecto de Fin de Grado de Diseño de Interiores de ESNE (Escuela Universitaria de Diseño, Innovación y Tecnología), basado en la reforma de El Palacio de Santa Bárbara de Madrid para sede de la “Fundación de Estudios Contemporáneos de Madrid”. Esta reforma supone una adaptación total de su programa interior actual. Por esta razón, se han tomado en cuenta diversos factores como su contexto cultural y urbano, además de la protección actual con la que cuenta el edificio. De esta manera, se busca tener una toma correcta de decisiones al introducir la fundación que tendrá un carácter genérico, es decir, capaz de adaptarse a cualquier área de trabajo. Dicho esto, se busca introducir el programa bajo el concepto de “movimiento y dinamismo”.
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Flagship store Jacquemus
Paula Carrasco Meléndez
2022El proyecto de Flagship sobre "La Cantera" está inspirado en las canteras de "Les Baux" en la región francesa de la Provenza, donde creció Simón Porte, fundador y director creativo de la firma Jacquemus.
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La colmena. Fundación de artistas y diseñadores digitales
Claudia Crespo González
2022Para poder comprender el proyecto `Colmena´, es necesario conocer la organización las abejas en la naturaleza. Las colmenas son sus refugios, donde viven, producen y guardan su miel, siguiendo unos procesos y jerarquías que hacen que sean los seres vivos más organizados y eficientes del reino animal.
La colmena no es solo por su sentido funcional el empuje de este proyecto, su forma hexagonal ha sido la inspiración estética del mismo. El Palacio de Santa Bárbara es el emplazamiento en el que se lleva a cabo a esta Fundación. La forma geométrica de hexágono irregular marca el punto de partida del proyecto y su conceptualización.
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Terracota
María De la Peña Fernández De Capel
2022El nombre del proyecto explica el origen del concepto que se ha empleado en el diseño de esta fundación. Terracota: “[Del it. terracotta, y este del lat. terra cocta “tierra cocida”]. Arcilla modelada y endurecida al horno.” El concepto es llevar el ladrillo de la fachada madrileña, y otros materiales cerámicos propios de la arquitectura, a los interiores y al diseño. Por ejemplo, crear celosías o pavimentos con ladrillos o emplear rasillas como revestimientos o en mobiliario. Una de las referencias empleadas son TED Arquitectes, especialmente con sus proyectos Can Picafort y Brigits’ Home, por su uso contemporáneo de la cerámica.
Otra referencia sería Casa Mercaders, de Miralles Tagliabue, por los patrones creados con diferentes pavimentos. La acción más destacada se realiza sobre los pavimentos, introduciendo la cerámica mediante una retícula paralela a los chaflanes. Esta retícula permite crear patrones irregulares, que introducen la asimetría en el edificio, y que no se corresponden con la distribución del programa. De este modo, en una misma sala se pueden encontrar tres tipos de pavimentos cerámicos, que le aportan dinamismo al espacio.
Por otro lado, esta cerámica asciende por los pavimentos verticales de varias maneras. En primer lugar, a modo de revestimiento, continuando con el mismo material del suelo que asciende por la pared. En segundo lugar, se construyen tabiques disponiendo diferentes tipos de ladrillo de manera oblicua, dando plasticidad a dichos paramentos. De forma similar, se plantean celosías, que crean diferentes grados de privacidad dejado huecos o combinándose con pavés.
Todas estas soluciones de revestimiento verticales y horizontales se combinan con materiales continuos, como microterrazo o estuco, para unificar el diseño. También se utilizan en el resto del diseño materiales cálidos, como el lino o la madera de castaño, para crear espacios más habitables; y elegantes, como el latón, haciendo referencia al pasado distinguido del palacio. De esta forma, se integra la cerámica como material de interiorismo, y se crean contrastes: el exterior del edificio es duro y sobrio, el interior cálido; en el exterior el ladrillo es un elemento portante, en el interior la cerámica se emplea de forma contemporánea. Respecto al programa que se desarrolla en el interior del palacio, en él se realizan estudios sobre estos materiales cerámicos en el interiorismo. Los becarios realizan proyectos e interiorismo, investigan sobre nuevos formatos o composiciones cerámicas, o se experimenta con las piezas tradicionales. Por otro lado, este proyecto cuanta con otras intenciones, como mantener la estructura de anillos original del palacio; a la vez que se rompe su simetría con el diseño interior. Se considera que el patio es un espacio principal, por lo que se conserva su altura original y se hace referencia a él con otros espacios verticales.
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Fundación de estudios contemporáneos de la moda
Andrea María Del Corro Uzzo
2022El concepto del proyecto se centra en realizar espacios de pasarelas teniendo siempre en cuenta la estructura del edificio donde se está actuando. Debido a la estructura de anillos de este edificio, el proyecto se basa en el “círculo dentro de otro círculo”, donde en el centro se encuentra el corazón del proyecto y los espacios envuelven a este. En cuanto a la estructura del campanario, es un núcleo de comunicación vertical que comunica las cinco plantas que tiene el edificio, en la parte superior contiene una pequeña terraza con vistas a la ciudad de Madrid.
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