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Description

El presente trabajo concentra la creación de una cooperativa de mujeres agricultoras de la comarca extremeña La Vera. Se documenta el proceso de cultivo y recolección de sus productos, poniéndolos en valor. Además, se dota a las mujeres productoras de herramientas para poder darse a conocer y desarrollarse económicamente gracias al diseño de una identidad gráfica bien definida que incluye una página web, el diseño de las cajas contenedoras de los productos, elementos de marca como los manteles, las bolsas o los delantales, y toda la comunicación, para elevar un producto de calidad con historia. Al nordeste de la provincia de Cáceres, en la falda sur de Gredos y paralela al río Tiétar está La Vera. Una zona donde fructifican variados frutos subtropicales; donde los colores de la naturaleza están en permanente cambio; donde el águila o el mirlo, el martín pescador o la trucha, la cabra montés o la nutria, comparten territorio; donde el olfato se ve sorprendido por olores desconocidos, tanto de la propia naturaleza como de las plantaciones de tabaco o pimiento; donde el pimentón, el mejor del mundo, como ya sabe sazona los guisos. La Vera fue un enclave estratégico que permitió el asentamiento de muchos pueblos que pasaron por la península. En La Vera, como en otras comarcas extremeñas, la influencia árabe es patente en aspectos tan diversos como el folclore, en las costumbres, así como en la gastronomía. El largo proceso de Reconquista fue paralelo a otro proceso de repoblación del que surgirían numerosas villas, aldeas y lugares, como Plasencia, fundada por Alfonso VIII para facilitar la repoblación de los valles del Jerte y del Tiétar. En el SXIX se reconoció como Patrimonio Nacional a gran parte de las edificaciones de la zona. El Estatuto de Autonomía, de 1982, proclamó la Vera como comarca dentro de la Comunidad Autónoma de Extremadura. Actualmente cuenta con 19 municipios dentro de la comarca que son; Aldeanueva, Arroyomolinos, Collado, Cuacos, Garganta, Gargüera, Guijo, Jaraíz, Jarandilla, Losar, Madrigal, Pasarón, Robledillo, Talaveruela, Tejeda, Torremenga, Valverde, Viandar y Villanueva. Las Veras es un homenaje a esta tierra, a sus mujeres y a su producto. Con este proyecto buscamos dar a conocer el trabajo que desarrollan las mujeres productoras, comunicando todo su proceso y llevando sus productos a las mesas de la gente para que puedan disfrutar de productos de gran calidad, cuidando así su salud. Prima lo manual ante lo digital. En una época donde estamos completamente rodeados de tecnología, tanto que a veces nos sentimos controlados por ella, queremos volver al origen, a lo natural, a la verdad, y desde ahí construir una nueva forma de consumir productos para finalmente acabar creando una comunidad activa con intereses en el medio ambiente, la preservación del planeta y la ecología. El objetivo final es dejar a las generaciones futuras lo que las pasadas nos dejaron y que puedan disfrutar de lo que nosotros hoy poseemos.

Inglés

The present work focuses on the creation of a cooperative of women farmers in La Vera region of Extremadura. Documenting cultivation and harvesting process of their products, thus putting them in value. In addition, women producers are provided with tools to be able to make themselves known and develop ecologically thanks to the design of a welldefined graphic identity that includes a web page, the packaging for the products, brand elements such as tablecloths, bags or aprons and all the communication to elevate their quality product. At the northeast of the province of Cáceres, on the southern slopes of Gredos and parallel to the Tiétar River takes place La Vera. A fruit-bearing area; where the colours of nature are in permanent change; where the eagle or the blackbird, the kingfisher or the trout, the mountain goat or the otter, share territory; where the nose is surprised by unfamiliar smells, both from nature itself and from tobacco or pepper plantations; where the paprika, the best in the world, as you already know, season stews. La Vera was a strategic enclave that allowed the settlement of many towns that passed through the peninsula. In La Vera, as in other Extremadura regions, the Arabic influence is evident in aspects as diverse as folklore, customs, as well as gastronomy. The long process of Reconquest was parallel to another repopulation process from which many towns, villages and places would emerge, such as Plasencia, founded by Alfonso VIII to facilitate the repopulation of the Jerte and Tiétar valleys. In the 19th century, a large part of the buildings in the area was recognised as National Heritage. The Statute of Autonomy, of 1982, proclaimed Vera as a region within the Autonomous Community of Extremadura. It currently has nineteen municipalities within the region that are; Aldeanueva, Arroyomolinos, Collado, Cuacos, Garganta, Gargüera, Guijo, Jaraíz, Jarandilla, Losar, Madrigal, Pasarón, Robledillo, Talaveruela, Tejeda, Torremenga, Valverde, Viandar and Villanueva. Las Veras is a tribute to this land, its women and its product. With this project we seek to communicate the work carried out by women producers, communicating their entire process and taking their products to people’s tables so that they can enjoy high quality products, thus taking care of their health. Manual prevails over digital. In an age where we are completely surrounded by technology, so much that sometimes we feel controlled by it, we want to return to the origin, to the natural, to the truth, and from there build a new way of consuming products to finally end up creating an active community with interests in the environment, the preservation of the planet and ecology. The ultimate goal is to leave to our future generations what the past ones left us and let them enjoy what we have today.

Publication Date

2021

City

Madrid

Las Veras

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