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Description

Este proyecto propone el diseño interior de una cervecería con carácter didáctico, ubicada en el edificio BBVA en el Paseo de la Castellana, Madrid. El proyecto plantea un espacio híbrido que fusiona la producción de cerveza, la experiencia sensorial del consumo y la enseñanza del proceso artesanal, dirigido tanto a madrileños como a turistas interesados en la cultura cervecera. A través de estrategias de diseño interior centradas en la funcionalidad, la transparencia de procesos, la interacción social y una materialidad coherente basada en acero negro, cobre, hormigón visto, ladrillo y madera oscura, la propuesta construye un recorrido experiencial que permite al usuario aprender, crear y disfrutar de la cerveza en un entorno único. Este espacio no solo actúa como fábrica y bar, sino también como centro cultural gastronómico, con áreas de coworking y talleres, consolidándose como un lugar de encuentro, aprendizaje y expresión social contemporánea

Publication Date

2025

City

Madrid

Laboratorio Cervecero

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