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Description

La esencia de este proyecto radica en la preservación de la autenticidad del pasaje, que alberga diversos espacios comerciales, especialmente dedicados a la gastronomía. Sin embargo, la propuesta va más allá al introducir la creación de nuevos espacios que transformarán la experiencia tanto para los usuarios como para los consumidores. Este enfoque innovador permitirá explorar y experimentar con diversas facetas de la gastronomía.

En este sentido, la iniciativa abarca la creación de un conjunto de lugares que ofrecerán no solo productos culinarios excepcionales, sino también experiencias únicas.

La idea es fusionar lo tradicional con lo contemporáneo, creando así un ambiente que no solo respete la condición original del pasaje, sino que también lo eleve a un espacio dinámico y vanguardista. Este enfoque integral busca no solo satisfacer las necesidades básicas de alimentación, sino proporcionar una experiencia cultural y sensorial que fomente la exploración y la apreciación de la gastronomía en todas sus formas.

Publication Date

2024

City

Madrid

Vaivén

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